Supervisor de Tienda

Descripción del puesto

Una reconocida cadena internacional de cafeterías, especializada en café, bebidas preparadas y productos de alimentos, se encuentra en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Tienda para coordinar las operaciones diarias del establecimiento, garantizando una experiencia de servicio excepcional, el cumplimiento de los estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales. Funciones Principales: Coordinar y distribuir las tareas del personal durante cada turno. Supervisar la preparación de bebidas y alimentos, garantizando el cumplimiento de las recetas y los estándares de calidad. Brindar atención al cliente y gestionar pedidos, consultas y reclamaciones. Dar seguimiento a los objetivos de venta y reportar los resultados operativos. Ejecutar los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo arqueos y cuadres de caja. Supervisar la limpieza, organización y acondicionamiento de la tienda. Apoyar en la recepción de pedidos, el control de inventarios y la actualización de precios. Reportar averías e incidencias operativas. Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, las normas de higiene y las medidas de seguridad.

Requisitos

• Estudiante universitario de Administración de Empresas, Administración Hotelera o carreras afines (preferiblemente graduado/a)
• Experiencia previa en supervisión de personal, preferiblemente en restaurantes, cafeterías o establecimientos de alimentos y bebidas
• Manejo del paquete Microsoft Office
• Domicilio en Higüey / La Otra Banda / El Salado
• Conocimientos básicos de sistemas de facturación, puntos de venta e inventarios
• Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y resolución de conflictos
• Orientación al cliente, al trabajo en equipo y al cumplimiento de objetivos
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
• Certificado de bachiller o constancia de estudios universitarios