Cocinero Guerra, SDE

Funciones Principales: Ejecutar la preparación y cocción de alimentos en su estación asignada. Cumplir con las recetas y porciones indicadas por el Chef o el nutricionista. Asegurar la adecuada presentación de los platillos. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Reportar cualquier incidencia o necesidad de insumos al Sous Chef. Colaborar en el cierre de cocina y almacenamiento adecuado de alimentos. Requisitos: Bachiller. (Preferible) Formación técnica en alimentos y bebidas. Experiencia previa como cocinero. Disponibilidad para trabajar en Guerra. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo y fines de semana.